停用人造反式脂肪
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停用人造反式脂肪 5年内将终结

原标题:人造反式脂肪对健康产生影响 5年内将终结 广东省疾控中心营养与食品安全所副所长闻剑指出,脂肪是由脂肪酸和甘油形成。作为脂肪酸的一种,反式脂肪酸因其...

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世卫计划5年内全球停用人造反式脂肪

新华社日内瓦5月14日电 世界卫生组织14日发布名为“取代”的行动指导方案,计划在2023年之前彻底清除全球食品供应链中使用的人造反式脂肪。 世卫组织总干事谭德塞...

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